Dexam Ravioli-Making-Set Ravioliform für 12 Stück mit Walze

Wir haben am Wochenende mit den Enkeln Ravioli gemacht und es war ein Riesenspaß. Die Form für 12 Stück ist stabil und der Teig löst sich gut, wenn man genug Mehl nimmt. Mit der kleinen Walze und der Presse geht das Verschließen leicht. Die Ravioli waren alle dicht und sind beim Kochen nicht aufgegangen. Putzen geht mit Bürste schnell. Für hausgemachte Pasta unschlagbar!

So einfache perfekte Ravioli, genial!

Erste Ravioli mit Ricotta-Spinat haben gleich geklappt. Man braucht etwas Übung beim Ausrollen, aber die Form verzeiht viel. Walze ist aus Holz und liegt gut in der Hand.

Ich liebe italienisch kochen und das Set ist super durchdacht. Zwölf gleichmäßige Ravioli auf einmal, das spart Zeit. Ränder schließen sauber, nichts läuft aus. Habe schon Pilz- und Fleischfüllung probiert, alles dicht geblieben.

Die Idee ist klasse und das Zubehör wirkt solide. Beim ersten Mal klebte der Teig etwas an, mit mehr Mehl ging es dann. Man muss den Teig wirklich dünn ausrollen, sonst werden sie teigig. Zweiter Versuch war deutlich besser.

Habe es meiner Tochter geschenkt, wir haben zusammen gekocht. Anleitung wäre hilfreich für blutige Anfänger, aber mit YouTube-Video kein Problem. Ergebnis war lecker und sah professionell aus.

Meine Kids im Alter von 9 und 12 konnten super mithelfen beim Befüllen und Ausstechen. Die Form ist leicht zu reinigen und wirkt langlebig. Wir machen jetzt jeden Freitag Pasta-Abend. Absolute Empfehlung für Familien!

Prinzipiell schöne Form und die Walze ist praktisch. Bei mir klebte der Nudelteig aber in den Mulden fest, obwohl ich bemehlt hatte. Vielleicht war mein Teig zu feucht. Mit trockenerem Teig und Hartweizengrieß ging es dann halbwegs. Für Geduldige okay.

Für 10 Euro erstaunlich stabil. Die Presse drückt die Ränder gut zusammen. Ich fette die Form vorher leicht ein, dann löst sich alles bestens. Spüle nur per Hand, hält sicher lange.