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Kaufberatung Dexam Küchenhelfer

Reibe, Spatel oder Wok-Zubehör – was lohnt sich?

Für beschichtete Pfannen ist der French Spatula aus Buchenholz kratzschonend – Handwäsche und gelegentliches Ölen, keine Spülmaschine. Der Edelstahl-Mesh-Shaker dosiert Mehl und Puderzucker gleichmäßig. Für Hartkäse und Zitrus lohnt der Vergleich Vierseiten- versus Feinreibe und Spülmaschinen-Eignung. Zum Schärfen helfen Chefs Choice Modelle für Glatt- und Wellenschliff, Messer mit Holzgriff pflegen Sie per Hand. Wok-Fans prüfen Spatel, Cleaver und Filiermesser nach Herdart und Griff.