Zwischen Schälmesser und Kochmesser: Das Dexam Forest and Forge 5" Horse Chestnut Utility Knife ist dein vielseitiges Alltagsmesser für die Küche – präzise bei Kräutern und Gemüse, stark genug für Kürbis, Fleisch und Brotzeit.
Geschmiedet in Sheffield aus professionellem, geschmiedetem Stahl, mit traditionellem Griff aus englischem Rosskastanienholz aus bewirtschafteten Wäldern. Taktile, warme Haptik, schöne Maserung – ein Messer zum Anschauen, Anfassen und Arbeiten.
Wie pflege ich mein Forest and Forge Messer mit Rosskastaniengriff richtig?
Handwäsche statt Spülmaschine: Nach Gebrauch sofort mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, trocken reiben und offen lagern. Holz nie lange einweichen und nie in der Spülmaschine waschen – das schützt Klinge und verleimt den Griff nicht.
Rosskastanienholz regelmäßig dünn mit lebensmittelechtem Holzöl oder Bienenwachsbalsam pflegen, besonders wenn es trocken wirkt. So bleibt der Griff griffig, rissfrei und farbtief. Scharf und trocken lagern – ideal im Messerblock oder mit Klingenschutz.
Forest and Forge Messer 5 Zoll schärfen – Sheffield Utility Messer Test
Das 5-Zoll-Blatt lässt sich leicht auf Arbeitschärfe halten: Wetzstahl für den Alltag, Wasserstein 1000/3000 für den Grundschliff, Winkel ca. 15-20 Grad pro Seite. Nicht über Glaskeramik schaben, nicht hebeln, nicht auf Stahl oder Granit schneiden – Holz- oder Kunststoffbrett nutzen.
Im Sheffield Utility Messer Test überzeugt es als Mittelgröße: wendiger als ein Chefmesser, durchzugsstärker als ein Schälmesser. Jetzt zum Sale-Preis von 55,00 € statt 110,00 € sichern und mit Coupon SAVE15 nochmals 15% sparen.
